这种食物种子“降压神器”，还能解除胃部不适，秋冬必备！

寒露过后，我国多地开始降温，不少地区的朋友甚至有了“入冬”的错觉。气温骤降使得许多人出现了胃部不适、嗳气、脘腹胀痛等消化不良症状，这时候您一定需要这样一种能“治病”的药食同源之品——莱菔子。

三钱莱菔子，换个“红顶子”

说起“莱菔子”您可能不知道它是什么。但说到它的另外一个名字您一定很熟悉——即萝卜子，也就是萝卜的种子。

而之所以称之为“莱菔子”，其实与萝卜本身的名字变迁有关。要知道，现如今的萝卜最早的名字是“芦菔”，接着叫“莱菔”，而后才被称为萝卜。因此，才有了“莱菔子”的诞生。

将成熟的萝卜籽经过炮制加工后就成为中药莱菔子。该药首载于《日华子本草》：“水研服，吐风痰，醋研消肿毒。不可以地黄同食。”俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，其实，萝卜籽也有同样的保健功效。

中医认为，莱菔子性味辛、甘、平，归肺、脾、胃经，能消食除胀，降气化痰。晚清时期，一位郎中正是凭区区三钱莱菔子换了个“红顶子”。

相传慈禧太后做寿时，因异常高兴，便多吃了些御膳房为她特制的各种祝寿佳肴，结果一下子病倒了，精力日衰，面容憔悴。宫中御医以为太后劳神，便每日给予上等人参煮汤滋补，初始见效，可不久又出现了头胀胸闷、神疲纳差等不适，甚至脾气暴躁，动辄流鼻血。

众御医惊慌失措，只得张榜招贤。榜尾曰：“凡能医好太后之病者，必有重赏”。3天过去，一位走方郎中对皇榜细加琢磨后，颇有所悟，便揭榜应召。这郎中入宫后，从随身携带的药箱内取出三钱莱菔子，研磨后加了点面粉，用茶水拌匀，搓成3粒药丸，美其名曰：小罗汉丸。嘱日服3次，每次1粒。药丸被太监以绵帕包裹呈了上去。

太后服下1丸后，闷胀慢慢消除；2丸下去，食欲大振；3丸药尽，1天内鼻出血未发生。又调养了几天，慈禧的饮食和睡眠康复如常了。慈禧大喜，随即赐给郎中一个“红顶子”。此后，京都曾一度流传“三钱莱菔子，换个‘红顶子’”的佳话。

莱菔子的功效

1.消食化滞

莱菔子是腹胀、腹泻、便秘等消化系统疾病的“克星”，它擅长消食、化滞、除胀，对面食积滞的处理尤其有效。

对于深秋因过食生冷油腻刺激之品，导致饮食停滞在胃，出现胃脘胀满，不思饮食，嗳气呃逆，或腹泻等症，均可用炒莱菔子研末水冲服。此外，莱菔子质润多油，故可以润肠通便，对于秋季便秘者来说也是不错的选择。

2.降气化痰

莱菔子的另外一个功效是降气化痰。

朱丹溪曾提出：“莱菔子治痰，有推倒墙壁之功”。如《皆效方》“三子养亲汤”治疗气实痰盛之咳嗽喘逆、痰多胸闷，其中就有莱菔子的参与。尤其是在秋冬季节，老慢支发作后，很多人都有咳嗽痰多的症状，对此，天津中医药大学第一附属医院针灸特需门诊医师李薇薇推荐大家使用三子养亲汤来进行个人护理。

三子养亲汤由白芥子、苏子、莱菔子组成的，即取苏子6克，白芥子6克，莱菔子6克加入冷水250毫升，煎煮25分钟左右后晾凉喝汤，每天1次。本方有温肺化饮，降气化痰的功效。适合痰多，舌苔白滑，腹胀、饮食不易消化的患者。不过如果咳嗽咳痰厉害，或者同时伴有发热时，要及时就医。

另外，本方破气，气虚乏力、久病脾虚者不宜单独使用，当配合补气健脾的食疗方。

3.助降血压

莱菔子为“化气之品”。众所周知，高血压多由肝阳上亢、肝气上扰所致，当血随气上逆，则体内气血运行失常。莱菔子能降气，气机下降则血下行，气血运行得调，血压也随之下降。

现代实验研究也发现，莱菔子水煎剂有缓和且持续的降压作用，这可能与莱菔子所含的芥子碱有关，它降压的效果稳定，是一味治疗高血压的效药。无论是哪个类型，都可以用莱菔子来降血压，可用到15g。

有个食疗方，用莱菔子芽加点儿醋，拌了当凉菜吃，开胃消食又降血压。此外，莱菔子行气而不破气，在补气药中用莱菔子，补而不滞，但是用萝卜就不行了，吃了补气药后千万别吃萝卜，那是破气的，尤其是白萝卜。

4.排尿功能障碍